पोषण सुरक्षा और विविध आहार के लिए Food Security Act में सुधार

यह लेख Food Security Act के समय पर पुनर्गठन की वकालत करता है ताकि केवल खाद्यान्न तक पहुंच से परे पोषण सुरक्षा को संबोधित किया जा सके। यह इस बात पर प्रकाश डालता है कि स्टंटिंग को कम करने में महत्वपूर्ण प्रगति के बावजूद, कुपोषण, मातृ कुपोषण और Non-communicable diseases (NCDs) बने हुए हैं। प्रस्तावित National Food Security (Amendment) Bill, 2026, Antyodaya Anna Yojana (AAY) के हकदारियों को घरेलू आकार से जोड़ता है, जिसका उद्देश्य असमानता को ठीक करना और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर और प्रोटीन में कम विविध आहार को बढ़ावा देना है। लक्ष्य अनाज-केंद्रित आहार से आगे बढ़कर व्यापक पोषण सुनिश्चित करना है, साथ ही विविधीकरण को वित्तपोषित करना और अंतिम-मील पोषण सहायता के लिए Fair price shops का लाभ उठाना है।

मुख्य बिंदु

  • National Food Security Act को खाद्यान्न तक पहुंच के साथ-साथ पोषण सुरक्षा को प्राथमिकता देने के लिए पुनर्गठन की आवश्यकता है।
  • प्रस्तावित National Food Security (Amendment) Bill, 2026, असमानता को दूर करने के लिए Antyodaya Anna Yojana (AAY) के हकदारियों को घरेलू आकार से जोड़ता है।
  • ध्यान अनाज-केंद्रित आहार से हटकर कार्बोहाइड्रेट से भरपूर और प्रोटीन में कम विविध आहारों पर केंद्रित होना चाहिए।
  • इस सुधार का उद्देश्य कुपोषण, मातृ कुपोषण और Non-communicable diseases के दोहरे बोझ से निपटना है।
  • प्रभावी कार्यान्वयन के लिए अंतिम-मील पोषण जानकारी और बहुभाषी व्यंजनों के लिए Fair price shops का लाभ उठाना आवश्यक है।

परीक्षा तथ्य

  • National Food Security (Amendment) Bill, 2026 प्रस्तावित है।
  • Antyodaya Anna Yojana (AAY) के हकदारियां घरेलू आकार से जुड़ी हैं।
  • NFHS-6 (2023-24) के आंकड़ों से पता चलता है कि बच्चों में स्टंटिंग 35.5% से घटकर 29.3% हो गई।
  • ICMR-INDIAB (2021) के आंकड़ों से संकेत मिलता है कि 101 मिलियन भारतीयों को diabetes था और 136 मिलियन को prediabetes था।

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